Segunda-feira, 28 de Setembro de 2015

as boas entradas

 

Ora cá está uma não-receita mas que soube mesmo bem!

Principalmente porque: a rúcula nasce espontaneamente na minha horta, os figos fui apanhá-los a uma árvore que não tem dono (ou se tem, não lhe liga nenhuma!) e o azeite é da produção de um amigo ali da zona de Fátima.

Portanto, só comprei o queijo Feta!!!

 

Figos com Queijo Feta

 

IMG_4729.JPG

 

1 mão-cheia de rúcula

12 figos maduros

75 grs de queijo Feta

1 fio de azeite

 

Espalhar as folhas de rúcula sobre um prato. Por cima dispor os figos cortados em rodelas (sem as pontas).

Sobre os figos, esfarelar o queijo Feta e regar com um fiozinho de azeite.

 

publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
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2 comentários:
De Elisabete a 28 de Setembro de 2015 às 14:15
O que eu gosto de figos! Quem me dera ter um vizinho que tivesse figueira e não lhe ligasse nenhuma! Mas também não me posso queixar, em miúda comi figos à fartazana! Estou doida para pôr o meu quintal em condições e ter lá as minhas próprias árvores de fruto! Beijinhos
De belitaarainhadoscouratos a 28 de Setembro de 2015 às 14:25
eu não sou a maior apreciadora (incapaz de os comer à dentada) mas gostei muito desta combinação doce/salgado)!

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