Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Belita, a Rainha dos Couratos

Blogue de receitas flexitarianas (carne, peixe e assim-assim)

Seg | 02.02.15

andam aí...

 

No comboio, no trabalho, no café e por aí fora, anda tudo a tossir, de pingo ao nariz, a espirrar, a fungar, com arrepios… Bem, é o pacote completo!

Embora já cá tenha dado uma sugestão de remédio caseiro para estas maleitas, esta receita que encontrei há uns tempos num blogue de eleição parece-me que também não se perde por experimentar, além de que é facílima de fazer e, mais uma vez, com ingredientes que temos normalmente à mão (e se ainda não têm à mão açafrão-das-Índias, não têm andado a prestar atenção ao que tenho andado a dizer…)

 

Xarope de Mel com Açafrão-das-Índias

 

20150131_191252.jpg

 

125 ml de mel

2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado

(ou 1 colher de sopa de gengibre em pó)

2 colheres de chá de açafrão-das-Índias

Raspa de um limão pequeno (cerca de 1 colher de sopa)

2 pitadas de pimenta preta moída na hora

 

Misturar bem todos os ingredientes e guardar num frasco. Não é necessário guardar no frigorífico.

Tomar uma colher deste xarope quando estiver com sintomas de constipação ou tomar como preventivo. Pode ser usado para adoçar uma caneca de água quente ou chá, várias vezes ao dia.

 

Nota: Segundo os entendidos, a adição de pimenta preta ajuda a promover a eficácia do açafrão-das-Índias em valores superiores a mil vezes

 

1 comentário

Comentar:

Mais

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog optou por gravar os IPs de quem comenta os seus posts.