Segunda-feira, 2 de Janeiro de 2017

2017, bem vindo!

 

Para começar o ano de forma ligeira e para desenfastiar dos excessos das festas, a quem os cometeu, fica aqui a sugestão.

 

Maçã Cozida com Especiarias

 

IMG_20161230_131348_688.jpg

 

4 maçãs

1 colher de sopa de açúcar amarelo

1 pau de canela

5 bagas de Pimenta da Jamaica (allspice)

1 estrela de anis

200 ml de água

 

Descascar as maçãs e retirar os caroços (usei Bravo Esmolfe, Golden e Royal Gala). Cortar em quartos e pôr num tachinho com os restantes ingredientes. Cozer por cerca de 20 minutos.

Esta maçã cozida é óptima para comer ao pequeno almoço com papas de aveia ou com iogurte ou para uma merendinha nocturna, sem pecado 

 

publicado por belitaarainhadoscouratos às 13:00
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3 comentários:
De mami a 5 de Janeiro de 2017 às 09:55
adoro maça assada... vou agora experimentar esta versão!
obrigada!
De belitaarainhadoscouratos a 5 de Janeiro de 2017 às 13:55
vais gostar também!
De mami a 5 de Janeiro de 2017 às 22:38
Depois conto 😅

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