Sábado, 4 de Novembro de 2006
boludim
Será que ainda vai a tempo? Dióspiros, ou se amam ou se odeiam!!!
Bolo Pudim de Dióspiro
Misturar numa tigela 2 copos de polpa de diospiro bem maduro, 4 ovos, um terço de copo de oleo, três quartos de copo de leite, 1 colher de chá de baunilha. Mistura-se bem.
Noutra tigela misturam-se: 1 copo e meio de farinha, meio copo de açucar, 1 colher de chá de fermento, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, meia colher de chá de sal, 2 colheres de chá de canela em pó, 1 colher de chá de gengibre em pó, meia colher de chá de noz-moscada.
Junta-se aos secos a mistura do dióspiro e mexe-se bem. Vai ao forno num tabuleiro pyrex bem untado e deixa-se cozer cerca de uma hora.
Foi um sucesso mesmo para quem odeia dispiros!
tags: bolos
De Anónimo a 30 de Novembro de 2006 às 23:54
Olá! Gostaria de fazer esta receita... mas "Junta-se aos secos a mistura...? Não percebi esta parte da receita. Será que podia explicar esta parte?
De belitaarainhadoscouratos a 1 de Dezembro de 2006 às 17:19
Olá, quer dizer que se deve juntar a mistura do diospiro à mistura da farinha, açucar, sal, etc. É a esta mistura que eu chamo secos... enfim, podia dar-me para pior :-)
De Anónimo a 1 de Dezembro de 2006 às 22:19
Muito obrigado! ...é que tenho muitos dióspiros e quero inventar um pouco!...
De Anónimo a 26 de Outubro de 2009 às 20:18
:) agora fizeste-me rie, anoni.
kixinhos no menton.
kixinhos no menton.
